Rostbef z groszkiem cukrowym

Groszek cukrowy blanszujemy i kroimy na pół, mieszamy z posiekaną dymką, chili sosem sojowym i olejem sezamowym.

Na patelnię wlewamy olej. Gdy patelnia będzie gorąca, kładziemy steki i smażymy, pod koniec smażenia dodajemy masło.

Mięso odkładamy na 3 minuty, aby odpoczęło.